| |
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ:
Η Malvasia Aromatica είναι αναμφίβολα μια από τις λευκές ποικιλίες που πάντα εντυπωσιάζουν μόνες τους ή σε blends στα οποία προσδίδουν τον έντονο αρωματικό χαρακτήρα και τη σπιρτάδα τους. Η οξύτητα και ο δυναμικός αρωματικός χαρακτήρας της την κάνουν να ξεχωρίζει από τους υπόλοιπους κλώνους της διεθνώς διαδεδομένης λευκής Malvasia.
Αχνοκίτρινο χρώμα με ελαφρές πρασινωπές ανταύγειες στο ποτήρι.
Πλούσια, εξελλικτικά αρώματα λευκών λουλουδιών, λεμονανθού, ροδάκινου, lime και αχλαδιού εντυπωσιάζουν στη μύτη. Λουκούμι τριαντάφυλλο, νύξεις ακτινιδίου και διάχυτη μεταλλική αίσθηση ολοκληρώνουν το γεμάτο φρεσκάδα σύνολο.
Στο στόμα πλούσιο, με γεμάτο σώμα και δροσιστική οξύτητα που το κάνει ανάλαφρο. Η ανεπαίσθητη γλυκύτητα τονίζει το φρούτο, με το ροδάκινο, το lime και το αχλάδι να κυριαρχούν ενώ η μακράς διάρκειας επίγευση αφήνει λεμονάτη αίσθηση στο στόμα.
Συνδυάζεται με: δροσερές σαλάτες, ψάρια, πουλερικά στο φούρνο με πατάτες ή λευκά τυριά. |
| |
|
|
